嫩豆腐150克，胡蘿蔔50克，大白菜100克，腐竹100克，泡水粉絲。
練習:
1.豆腐切絲，焯水，撈出，泡粉絲和腐竹，胡蘿蔔切絲；
2.將粉條、腐竹、胡蘿蔔放入砂鍋中，然後放入豆腐，加入雞湯，調好口味，然後燒開，小火煨至味道不錯，淋上香油。