據39健康網介紹，承德露露杏仁露以天然無汙染的野生杏仁為原料，采用獨特的脫苦、研磨、殺菌等加工方法制成。主要產品是杏仁露，壹種植物蛋白飲料。
承德露露杏仁露富含蛋白質、脂肪、維生素A、維生素E及多種微量元素等營養成分。如果適當飲用，可以在壹定程度上補充身體所需的營養。