主料
金針菇
100g
雞蛋
1個
輔料
香油
適量
鹽
水
步驟
1.將金針菇去根清洗後備用
2.在準備雞蛋壹個
3.將雞蛋加鹽打散。
4.水燒開後,將金針菇放入鍋中,滴入少許香油。
5.出鍋前將雞蛋均勻撒入即可。