工具/食材:蒜片5g，蘆筍50g，青椒40g，大白菜100g，火鍋底料85g，西葫蘆180g，魷魚蝦50g。
1.準備好蒜片，青椒，蘆筍，大白菜，西葫蘆。
2、魷魚壹定要切成段，魷魚身用花刀。
3、清水入鍋，大火燒開，倒入魷魚，焯去血水和泡沫。
4、鍋中倒油，倒入蒜片和火鍋醬，很燙。
5.加入蝦、魷魚、西葫蘆、蘆筍和大白菜，拌勻。