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白菜湯做法介紹

1,食材:壹顆大白菜,鹽,味精,雞精,菜籽油。

2、將白菜洗凈,根據個人飯量,撕幾瓣白菜。

3.把卷心菜切成塊。

4.將水倒入鍋中,煮沸。

5.倒入白菜,加鹽,加入味精攪拌。

6.然後加入雞精繼續攪拌。

7.然後倒入少量菜籽油,讓湯汁更加潤滑。

8.把火調到中低火,蓋上蓋子,慢煮15到20分鐘。