牛排機采用電加熱方式，自動控溫,以豆粕、豆餅等原料可生產牛排、豆皮 、豆筋、豆花、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、腐竹帶等產品。產品可做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨特風味小食品。比傳統豆制品機械產量更高、功能更多、更經久耐用、動力更小。