配料:面筋,青椒,大蒜
練習:
1.將面筋水煮沸壹分鐘,取出瀝幹。
2.加入少許油炒香青椒和大蒜,加入面筋翻炒,加入1茶匙生抽和半茶匙蠔油翻炒。
3.加入孜然粉、燒烤粉、辣椒粉、熟白芝麻、少許鹽和糖,翻炒均勻,然後出鍋。