材料
木瓜1(約400g)，中國林蛙5g，冰糖20g。
工作方法
1、中國林蛙放入大碗中，室溫下註入足量水，浸泡5小時至發漲，選擇去除中國林蛙雜質，瀝幹水分備用。
2.木瓜洗凈，按3: 7的比例從中間切開，去核，做成木瓜杯，再加入中國林蛙和冰糖。
3.大火燒開蒸鍋裏的水，放入木瓜杯，小火燉30分鐘。