成分:
紫薯、牛奶、煉乳、手抓餅、雞蛋。
練習:
1.將紫薯蒸熟，加入牛奶和煉乳，壓成泥狀。
2.將餅室溫軟化，卷起來分成三份，將餅揉成面團，然後平鋪在紫薯上。
3.包起來，然後壓平。如圖，切六刀，捏角。
4.刷蛋黃，中間撒黑芝麻。
5、烤箱180度15分鐘。