生蠔桑寄生湯：用料：生蠔3只，桑寄生30克，豬瘦肉120克，油鹽酌量。
做法：(1)生蠔先用淡鹽水養幾天，用前入開水燙過，去殼留肉。
（2）豬瘦肉洗凈後和其他用料壹起放入砂煲內，加清水5碗，煮約3小時，調味即成。
蝦類的補益作用和藥用價值均較高，有壯陽益腎、補精、通乳之功。