主料:雞腿3個。
調料姜3片棗(鮮)12片阿膠10g。
紅棗阿膠雞湯的做法
1.準備原料。雞腿去皮,洗凈,切塊;紅棗去核洗凈;阿膠切成小塊;
2.將切好的雞腿放入燉肉中,然後將姜片、紅棗、阿膠壹起放入,註入壹碗半清水;
3.蓋上鍋蓋,將整個燉品放入大鍋中燉2-2.5小時;
4.燉了趁熱喝。