主料：卷心菜半個、豬肥肉適量。
輔料：幹辣椒2個、食鹽適量、醬油適量、泡豇豆適量。
1、卷心菜切塊，肥肉切碎末。
2、鍋中放油，油熱後放入適量泡菜，肥肉碎，翻炒均勻。
3、炒香後，放入卷心菜，繼續煸炒。
4、加入適量醬油，翻炒至卷心菜變軟。
5、加入適量食鹽調味即可。
6、成品圖如下。