1、辣椒用水清洗幹凈。
2、切成小塊,小點比較入味。
3、打入兩個雞蛋，放適量鹽。
4、把他們攪拌勻。
5、鍋中放適量油,待油燒熱後,倒入拌勻的辣椒。
6、用勺子不停的翻炒。
7、繼續翻炒,壹直到聞到辣椒的香味,並且辣椒熟了,就可以出鍋了。