明膠燉多久？

根據牙齦的厚度，如果比較薄，壹般需要燉3個小時左右，如果比較厚，需要燉4到5個小時。

冰糖燉花膠的做法；

材料:

明膠30克，白蓮50克，冰糖3小塊，水適量。

步驟:

1.提前壹晚洗好泡好膠。燒熱壹鍋水，加入泡好的花膠；

2.蓮子泡好後，把剩下的蓮子心抽出來洗幹凈；

3.燒開清水，倒入燉鍋，加入調好的阿膠和蓮子，燉兩個小時。