買冬筍回家怎麽辦？

冬筍買回來後，先用清水將冬筍浸泡30分鐘左右，然後取出，再將冬筍表面的沙子清理幹凈。洗凈後將冬筍切成小塊，放入鍋中焯水，然後放入冰箱保存。

具體操作步驟如下:

1.冬筍買回來後，先把冬筍泡在清水裏。

2.浸泡約30分鐘後，取出冬筍。

3.然後把冬筍表面的沙子清理幹凈，再把冬筍切成小塊。

4.將冬筍放入鍋中焯壹下。焯水後，放入冰箱保存。