可以。
準備材料:三黃雞、西洋參、天麻。
步驟:
1、把雞剁開,用涼水煮到開。放點料酒和花椒,出血腥。
2、西洋參、天麻準備好,用微波爐打熱就可以切開,放壹片就行。
3、把雞塊洗幹凈,裝入砂鍋,放入藥材,再加兩塊姜和幾瓣蒜。加水至滿,大火燒開,小火燉40分鐘即可。最後放鹽和胡椒調味。
4、出鍋食用。