食材:羅非魚、姜、蔥、青紅辣椒
做法:
1.魚清洗幹凈,兩面改花刀,魚肚塞壹把蔥結
2.加入2勺料酒?2勺生抽?1勺蠔油?1勺孜然粉?1勺白胡椒粉?2勺辣椒面,再加蔥段和姜片抓勻腌制30分鐘即可
3.放空氣炸鍋165度烤15分鐘,翻面刷下油,撒上青紅辣椒,165度再烤8分鐘左右,最後撒上青紅辣椒、蔥花即可開吃