泡菜制作人狗寶怎麽剝？

如果是新鮮的，用小工具(比如小錘子)砸碎。壹般會把皮和肉分開，鹹菜就好吃了。

然後用細壹點的勺子刮皮。現在它做得更多，真的很快。

補充:

狗寶泡菜起源於日本，由壹種野生中草藥牛蒡的根制成。日語中“牛蒡”的發音與漢語中“狗寶”的發音相近，故名“狗寶鹹菜”，朝鮮人民稱之為“桔梗”。因為牛蒡的根有臭味，韓國人用桔梗代替牛蒡根來腌制鹹菜。