市面上常見的乳制品有哪些？

市面上的乳制品種類繁多，有巴氏奶、超高溫滅菌奶、酸奶、奶粉、黃油、奶酪等。其中前三位是液態奶，常溫奶銷量最大。奶粉是幹乳制品，分為全脂奶粉和脫脂奶粉，還有各種強化奶粉和配方奶粉。黃油和奶酪的生產和銷售都很少。從營養角度來看，各種乳制品的營養價值排名依次為巴氏奶、酸奶、超高溫滅菌奶、奶粉。