咀香園於2006年獲得“中華老字號”稱號,其創始人為潘雁湘。咀香園的發展經歷了三個階段:清朝末年蕭家自梳女傭工制成名餅、民國時期為防假冒刊登打假廣告、新中國成立棄用打餅機沿用木印餅模。咀香園主要有六個系列:杏仁餅系列、廣式月餅、餅幹系列、蛋卷系列、曲奇系列、速食美系列。
1.儲存在陰涼、幹燥和黑暗的地方,最好不要放在潮濕的冰箱裏。
2.什麽時候吃飯,什麽時候打開行李。
3.真空是最好的保存方式。
4.如果是散裝的,建議拿到太陽下曬幹再保存。
5.放在幹燥的衣櫃裏就可以了(如果是散裝,先晾幹,然後用塑料袋裝好,紮緊,放在沒有水和氧氣的衣櫃裏)。