草莓醬怎麽做，怎麽做才好吃

主料是新鮮草莓1000g老冰糖50g麥芽糖200g麥芽糖草莓醬。步驟1。草莓蓮藕用鹽水浸泡半小時，換水2-3次。2.草莓有蒂。3.切丁(煮好的果醬有顆粒感)。我用的是懶人法，高速攪拌機用最低檔位做丁。4.加入老冰糖，小火煮沸。5.用小火煮它。