2、然後將花生去皮(根據個人口味決定是否去皮，去皮口感更好)。
3.鍋中加水，放入花生，煮3-5分鐘。
4.煮熟後，取出花生，放在壹邊。
5.鍋中加入少許水，醬油，甜面醬，大料和胡椒粉，煮開。
6.最後將煮好的醬料倒入花生中，蓋上蓋子腌制24小時。吃不完就放冰箱裏保存。