花生？250克
八角形？二
肉桂？1街區
胡椒？適量的
鹽？適量的
腌制花生的做法
1.花生要泡壹天壹夜。
2.將鹵汁放入鹵汁盒中，密封。
3.將腌泡汁放入水中煮五分鐘，以去除腌泡汁的苦味。
4.再次換水，加入泡好洗凈的花生和鹵汁。
5.中小火煮30分鐘，關火後再燜5分鐘。