蓮藕燒水是為了什麽？

妳好，穿心蓮有清熱解毒，消炎，消腫，止痛的作用。

妳好，穿心蓮對細菌性痢疾，尿路感染，腸炎，咽喉炎，急性扁桃體炎，肺炎，流行性感冒有壹定療效，但作用不大。

2.穿心蓮可以涼湯食用。

3.少數腸胃功能不好的人，吃了這道菜後會出現腸胃不適。