配料:手搟面、韭菜末、油、醋、鹽、雞精、蒜辣醬。
1，鍋裏放足夠的水，放壹勺油，壹勺醋。
2.煮成手搟面，煮滾。
3，不用硬心腸就能撈出來。
4.瀝幹水分，加入油、鹽、雞精和蔥花拌勻。
5、蒸好的面條就可以吃了，可以加蒜辣醬，面條會更美味。