2.把豌豆泡壹下,然後放在豆漿機上打漿。
3.鍋中燒開水,加入打好的豆漿,煮沸,過濾。
4.再次放入鹵水,等待豆腐花出現。
5、包好豆腐花,用重物壓出豆腐花裏的壹些水,但要註意,不能太重。
6.以上步驟完成後,就可以用豌豆做豆腐了。