兩個pomfrets(中號)
精力
青蔥
烹飪酒
美味的鮮醬油
面粉
食用油
香煎鯧魚？
鯧魚洗凈，兩面拔斜刀，用料酒、鮮美的鮮醬油、姜、蔥腌制30分鐘；
然後用廚房紙瀝幹鯧魚腌料，兩面拍面粉；鍋裏倒適量油，加熱，關小火，再放入鯧魚，小火煎至兩面焦黃。上桌，撒上少許蔥花，配檸檬即可。
甲魚因其肉質鮮美，營養價值高，成為越來越多人餐桌上的新寵。妳知道烏龜養殖技術嗎？池塘怎麽做？
選擇面積約5畝的池塘養殖甲魚，用機械挖出約1-1.2米的淺坑，池塘75%以上為水池，留下約25%的土地面積修建晾曬臺和投餌臺，供甲魚曬背進食，在養殖池周圍用石棉瓦和磚塊修建1米高的逃生墻。每畝可以放100-150公斤2-3歲的幼龜，可以餵蝸牛，小魚小蝦。