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溶菌酶和水解酶有什麽區別?溶酶體含有多種水解酶。這個“水解酶”是什麽?
水解酶是催化水解反應的酶,如水解蛋白質的蛋白酶、水解澱粉的澱粉酶等。
溶酶體是細胞中的壹種細胞器,其中的水解酶可以水解細胞吞食的營養物質進行消化。
溶菌酶是壹種水解酶,能水解細菌細胞壁上的肽聚糖,從而起到殺菌作用。
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