2.將五香豆腐切成英寸。
3.菠菜洗凈，切段。
4.將大蔥切碎，放入碗中。
5.加入芝麻鹽醋提取芝麻油。
6.加入紅油，攪拌成汁。
7.將鍋裝滿水，燒開，將菠菜焯壹下。
8.焯水後的菠菜直接撈出放入冷水中洗澡。
9.將菠菜和豆腐絲混合。
10.倒果汁。