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涼拌蘿蔔

涼拌蘿蔔

材料:2個蘿蔔,香菜和蒜末。

工作方法

1.蘿蔔洗凈切片,加入2大勺鹽和1大勺糖,拌勻腌制30分鐘,倒掉鹽水,洗兩遍,瀝幹,放入碗中。

2.加入香菜和蒜末,加入適量的鹽,2湯匙醬油,2湯匙香醋,1湯匙辣椒油和半湯匙香油拌勻。