芹菜腰果芹菜怎麽切？

1.芹菜洗凈，切成4厘米長的菱形塊；將胡蘿蔔切成菱形切片

2.鍋內倒入植物油，微熱時倒入腰果翻炒。

3.當腰果稍微變黃時，迅速盛出待用。

4.油溫再熱後，放入蔥米和姜絲翻炒。

5.放入胡蘿蔔片翻炒，撈出炒變色的蔥白米飯和姜絲。

6、加入芹菜，快速翻炒。

7.芹菜變色後加入炒好的腰果，加鹽和海鮮醬油，即可食用。