大豆250克
鹽5g
茴香25克
八角形1
如何做出好吃的茴香豆？
黃豆洗凈，放入鍋中12小時。
稱取茴香、八角和鹽。將鍋用水燒開，然後放入茴香、八角和鹽再次燒開。加入黃豆，煮好後關火。黃豆不要拿出來，繼續泡3個小時。天氣涼爽可以泡壹天。味道。