海鮮菇是壹種菌類，口感脆嫩，味道鮮美，還有淡淡的海蟹味。適用於燉湯，並能保持其鮮美的味道和海鮮的味道。蟹味菇也是蘑菇的壹種，吃起來肉質細膩滑嫩，有獨特的蟹味。蟹味菇也適合燉湯，可以給湯增添特別的風味。
如果喜歡海鮮的味道，可以選擇海鮮蘑菇。喜歡蟹味的可以選擇蟹味菇。