練習:
1雞翅放入冷水中，加入蔥姜料酒，燒開，撈出，洗凈瀝幹，放入雞翅，小火煎至兩面金黃，加入蒜片和火鍋調料炒紅油。
2加入玉米和胡蘿蔔翻炒。
3倒入雞翅，倒入清水，加入少許生抽和蠔油拌勻。大火煮開後，轉小火燉。收汁後撒上蔥花和白芝麻。