莧菜是什麽？這種蔬菜有沒有更通俗的名字？

莧菜又叫莧菜、紅莧菜、漢(汗)莧菜、紅莧菜、野莧菜、米莧菜、民旱菜、杏菜、莧菜、迎迎菜、玉米菜、黍菜、雲菜等。這是壹種非常容易生長的植物，通常是野生的，作為蔬菜人工栽培。

在東北，它也被稱為西粘谷。