1，準備材料紅豆和陳皮。把紅豆泡壹下，比較好煮，還能去除壹些豆腥味。
2.紅豆和陳皮都要洗幹凈，去掉壹些不好的紅豆。
3.紅豆和陳皮都放入鍋中，註入1000ml水。
4.將高壓鍋設置到豆檔，打開電源。
5.減壓後加入冰糖，或者白糖或者紅糖。
6.成品圖:紅豆破皮起沙。