1，將白菜絲切絲入鍋，煸炒出蒸汽，翻炒均勻。
2.然後把切好的面團放進去翻炒。不要瀝水，因為白菜會含有壹些水分，足夠了，不會燙鍋。
3.加入2湯匙生抽，1湯匙蠔油，1湯匙鹽，翻炒均勻，然後放入胡蘿蔔絲翻炒均勻。
4.出鍋前加入1小勺雞粉，翻炒均勻，即可出鍋裝盤。