超市裏的低筋面粉是什麽？超市裏沒有低筋面粉。

1.壹般低筋面粉在超市會被稱為專用粉或者專用精制粉，我們可以在包裝袋上看到。

2.還有叫弱筋粉的面粉和寫著蛋糕粉字樣的面粉。

3.在日語中，低筋面粉也被稱為稀面粉。

4.有的包裝袋上會有低筋面粉的字樣，但很少。