做法
1.將豬肉切片,用油、生抽、姜、蔥、蒜稍微腌制壹下。
2.用溫水加松茸發好,洗凈,撕開。
3.大蒜切成段。
4.起油鍋,下豬肉翻炒。
5.待肉變色後加入松茸,添加適量的水稍煮。
6.快熟的時候加入大蒜,加蒜是習慣了,其實不加也行。加鹽、糖、雞精調好味。
7.成了,味道還不錯。