準備材料:
米
三個雞蛋
切碎的海藻
香腸
自制調味汁
具體步驟:
1拌個醬:小米辣，蒜末，蔥末。加入白芝麻後，燒開約兩至三勺熱油，激發香味，然後加入半勺糖、壹勺蠔油、兩勺半熟醬油、壹勺陳醋和兩勺熱水，攪拌均勻。
2將香腸和三個雞蛋炒熟，底部鋪上米飯，依次加入雞蛋、海苔絲、香腸和調味汁，攪拌均勻。