超市裏袋裝筍絲的吃法很多。以下是冷袋裝筍絲的步驟。
1.將袋裝的筍絲打開，用清水洗凈，切塊，沸水中加入1勺鹽，半分鐘後取出瀝幹。
2.大蒜和小紅椒洗凈，切碎。蔥姜切片。
3.將瀝幹水分的竹筍放入碗中，倒入所有材料，拌勻。
4.混合均勻，倒入幹凈無油的密封容器中。冷藏壹晚即可食用。