1，不要用菜譜裏的食材；
2.正確使用測量工具；
3.有好的配方；
4.加的時候留5%到10%的液體，然後根據面條的硬度來調整，讓面條結塊，像耳朵壹樣軟；
5、壹般選擇甜面包程序，淺色，提前5到10分鐘取出；
6.如果妳做到以上幾點，面包就會變軟。