老母雞在高壓鍋裏燉多久？

1，高壓鍋燉壹只老母雞要20分鐘。壹般高壓鍋燉壹只老母雞需要的時間比較長，也需要用小火慢燉，這樣燉出來的老母雞湯更鮮美。

2.可以先把老母雞的相關食材全部準備好，放在高壓鍋裏燜20分鐘，然後放在砂鍋裏小火燉壹到兩個小時。燉老母雞時，可以放姜、料酒、紅棗、靈芝片，蘑菇上撒適量鹽，即可食用。老母雞燉的時間越長，湯就越濃。