生粉是木薯粉嗎？

如果妳理解了，妳會發現生粉不是木薯粉。可以說兩者還是有壹些區別的。生面粉主要是木薯去皮後，再粉碎烘幹制成。壹般用水煮熟後可以是透明的，所以可以用來完成對某些食物的加工，比如甜點、布丁或者水晶餃子。可以生粉，屬於顆粒型。