2.將花椰菜浸泡在冷水中30-45分鐘。
3.蔥花、蒜末、姜片切末備用。調和油加熱後，加入蒜末和姜片翻炒。
4.關火後加入蔥花、白醋、孜然粉、醬油、辣椒醬、香油、調味醬。加入泡好的花菜，拌勻，即可出鍋。
1.要想把三色糙米煮軟，就要把三色糙米在水裏泡四五個小時再煮。糙米吸水膨脹後，容易煮軟。煮三色糙米的時候，可以選擇放在高壓鍋裏，加適量的水，這樣只需要煮半個小時就可以了。
2.三色糙米營養豐富，具有促進排便、血液循環和骨骼發育的作用。