大米:適量；蝦:適量；100年的雞蛋
洋蔥:適量；姜:壹點；白糖:適量；白胡椒:少許；鹽:少許；
鮮蝦粥的做法
1.剝蝦的時候壹定要帶點蝦頭的油，這樣味道會更鮮。蝦是用糖、鹽和白胡椒抓的。
2.米粥煮好後，加入姜絲、蝦仁、皮蛋。蝦變紅變彎後，撒上蔥花，關火。