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如何用高壓鍋做排骨玉米湯

1,排骨用熱水去血水(這樣湯會清亮不油)

2.將玉米清洗幹凈後,用刀切成段(我個人認為可以壹分為二)。

3.同時放入鍋中。如果不是太放氣(鍋裏放多少水,開多少湯的意思),食材剛剛過了就好。

排骨煮30分鐘左右就好了。如果是腿骨,想讓骨頭咬骨髓,可以保留45分鐘左右。

如果個人喜歡,可以加胡蘿蔔或者蘑菇。味道不錯。