豬黃喉與牛黃喉的區別

1.牛黃喉和豬黃喉的區別主要在於外觀和口感。

2.牛黃喉的顏色會比豬黃喉更深更黃，所以更好看。而且豬黃喉的口感會更脆，兩者放在壹起比較明顯和區分，所以牛黃喉會更貴。

3.黃喉指的是牛和豬的大血管。是重慶火鍋中的壹種美食，特點是香脆可口，很受歡迎。