廣州有什麽特產？

1，廣州名菜有:水煮雞、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、湯圓龍蝦、清蒸海鱸魚、水煮蝦、椰糖燕窩、炒牛河、老火湯、煲仔飯等。

2.廣州菜又稱廣府菜，是中國傳統飲食文化最重要的流派之壹，是粵菜的代表。廣州菜起源於廣州，覆蓋珠三角、肇慶、韶關、湛江等地。