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槐花需要焯水嗎?

不需要。

在日常生活中,食用新鮮槐花制作食品時不需要焯水,因為槐花本身不攜帶毒性,可以直接煮熟食用。

食用前壹定要多用水洗凈,因為槐花中可能含有土壤、昆蟲、細菌等有害物質,可能會對患者身體造成損害,如消化不良、細菌感染等。